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香港抢救大排档

时间: 2014-06-19 来源: 互联网 整理编辑 www.reg888.com 注册香港公司费用

        为抢救露天大排档,香港决心放宽牌照转让资格,最终让港岛中西区9个大排档小贩牌照成功转让,抢救大排档暂告成功。

 

        摩登大楼边上、繁华闹市之间,竖个铁皮屋,拉个塑料顶棚,按常态思维,确实有煞风景,所以对于排档,在不少地方,城市的管理者可以说恨之入骨,不过,为了保护和培育排档文化,香港不仅拨款,还为此修改法例,这确实值得研究和思考。

 

        香港对街头排档为什么如此宽容?首先因为他没有把排档与城市形象完全对立,相反他把街头排档作为了地道香港文化的表征和独特风景,正视传统,传承特色,承认街头小买卖的便利。其实,街头摆摊设点叫卖,我们市井文化自古如此,只不过,随着城市的发展,管理的跟进,我们用所谓的形象和有序给街头排档或摊点贴上了脏乱差的标签,在城市的管理和排档的求生之间上演了诸多的冲突,而香港包括其他一些地方,他们的宽容和创新出来的管理办法都在说明一点:流动小贩可以有,关键是我们怎么看,怎么管?

 

        首先得改变刻板印象,排档或小摊不全是城市形象的败笔,它也能够成为城市的一道风景线。可能只有具备这种思维和心态,城市的管理者才真正能表现出一种宽容而不只是对立。其次,对于排档或小摊,管理其实可以有所为。流动或者无固定营业场所,不一定就会导致无序,在世界诸多地方已经走出了好多经验,关键是我们的城市管理愿不愿意多动点脑子,多花点力气。堵虽然一时有效,但简单粗暴,而且不尊重客观的市场需求,最后就形成了现在常见的管理者与被管理者之间的“猫鼠游戏”。

 

        城市排档或街头摊贩是好多城市的管理之痛,如何摆脱这个痛点需要好好地取取经。

 

 

 

 

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